1. 是否能够食用放置十几年的鹿鞭？

答案：不建议食用。

鹿鞭是一种珍贵的中药材，具有滋补强壮、益气补肾的功效。然而，鹿鞭是一种动物组织，其营养成分会因为长时间的贮存而逐渐降解。经过十几年的放置，鹿鞭的氨基酸、酶和维生素等营养成分已经大大减少，因此食用的效果已经大打折扣。

2. 放置十几年的鹿鞭是否有毒？

答案：放置十几年的鹿鞭没有毒性。

放置十几年的鹿鞭虽然营养成分减少，但并没有变得有毒。鹿鞭本身含有丰富的蛋白质、氨基酸、微量元素等成分，这些成分不会因为鹿鞭贮存的时间而产生毒性。因此，放置十几年的鹿鞭可以说是安全的，但仍然不建议长时间保存后食用，以免浪费。

3. 鹿鞭放置几年后是否安全食用？

答案：不超过三年为宜。

根据中医养生的观点，鹿鞭的保存时间应控制在三年以内为宜。此时的鹿鞭具有较好的药用价值和食用效果。超过三年的存放时间，鹿鞭的营养成分会明显减少，而且质地也会变硬，口感不佳。因此，为了确保食用的效果和安全性，我们建议在鹿鞭存放不超过三年的情况下进行食用。

中国人民对此的普遍看法

大多数中国人认为，鹿鞭是一种珍贵的中药材，具有滋补强壮的功效。然而，分寸是非常重要的。中医养生强调的是平衡和谐，对于中药材的食用也是如此。大部分人认为，在合理的范围内食用鹿鞭可以对身体起到一定的滋补作用，但过度食用或不当食用可能会导致不良反应。

社会影响和未来发展

近年来，随着对中药材的需求不断增长，鹿鞭作为一种滋补品也受到了广泛关注。然而，由于鹿鞭的取得困难和价格高昂，市场上出现了一些假冒伪劣产品。这些产品不仅存在安全问题，还损害了消费者的权益。因此，相关部门要加强监管，打击假冒伪劣鹿鞭产品的生产和销售。

未来，应加强对鹿鞭等珍贵中药材的科学研究和开发应用，提高其质量和安全性。同时，也需要加强对中药养生知识的普及和宣传，引导大众正确使用中药材，避免过度食用和错误使用带来的健康问题。

总的来说，鹿鞭放置十几年后的食用效果已大打折扣，不建议食用。放置十几年的鹿鞭本身并没有毒性，但营养成分减少，口感也不好。适宜的鹿鞭保存时间为三年以内。中国人民普遍认为适量食用鹿鞭可以滋补身体，但需注意分寸。相关部门应加强对鹿鞭市场的监管，打击假冒伪劣产品的生产和销售。未来应加强科学研究和普及中药养生知识，提高中药材的质量和安全性。