1. 干鹿鞭酒放了12年能喝吗？

答：干鹿鞭酒是一种利用干燥后的鹿鞭与白酒浸泡而成的药酒。根据传统观念，经过长时间陈化的干鹿鞭酒更具有药用价值和滋补效果。所以，干鹿鞭酒放了12年后是可以饮用的。

2. 干鹿鞭酒12年陈化的原理

干鹿鞭酒的陈化是指酒品在长时间储存的过程中，鹿鞭中的药物成分与酒液中的酒精、水分和其它物质相互作用，发生一系列复杂的化学变化，从而使酒品更加醇香、滋味更加浓郁、品质更加优越。

3. 干鹿鞭酒的药用价值

干鹿鞭酒作为一种传统的中药材药酒，在中医养生保健中有着重要的地位。它被认为具有补肾壮阳、滋阴补血、强筋壮骨的功效。同时，干鹿鞭酒还被用于改善男性性功能障碍、延缓衰老等方面。

4. 中国人民对干鹿鞭酒的普遍看法

在中国，干鹿鞭酒被视为珍贵的药酒，备受人民喜爱。许多人认为干鹿鞭酒具有保健作用，并能提高身体的免疫力。因此，许多人愿意收集和饮用经过长时间陈化的干鹿鞭酒。

5. 干鹿鞭酒的社会影响

干鹿鞭酒在市场上价格高昂，其收藏和交易活动也相当活跃。有些人将其视为一种投资手段，希望通过收藏和出售干鹿鞭酒来获取高额回报。然而，部分鉴别困难和鉴定不准确的干鹿鞭酒交易也存在一定的风险。

6. 对干鹿鞭酒的未来展望

随着人们对健康养生的关注度不断提升，干鹿鞭酒作为一种传统中药酒，有望在未来继续受到人们的关注和喜爱。同时，对于干鹿鞭酒的质量控制和鉴别方法的完善，也将成为未来发展的重点。

总结来说，干鹿鞭酒12年陈化后可以饮用，并且具有较高的药用价值。人们对干鹿鞭酒普遍持积极看法，但在收藏和交易中需要保持警惕。未来，随着健康意识的增强，干鹿鞭酒有望继续发展壮大。